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Writer's pictureMarie D

Energy balls

When making energy balls, I keep the same base then add things so I can have different flavour.

ingredients:

  • 1 tbsp roughly grounded hazelnuts

  • 1 tbsp roughly grounded almonds

  • 1 tbsp flaxseed

  • 1/2 tbsp chia seed

  • 10 unpitted dates

  • 1 tsp of coconut oil

Mix everything until it is smooth and you can form balls with it.


The in 7 different recipients I have:

  • Goji berries mix roughly

  • Raw pieces of cacao

  • Freshly press ginger

  • Chilli powder

  • Spirulina

  • Turmeric

  • Coconut flakes

Then you can roll the energy balls in one of the recipients from above or mix whatever flavour can be good together.

  1. Cacao powder and goji berries mixed roughly

  2. 1/4 tsp of spirulina 1 tbsp of Cacao powder

  3. Fresh ginger juice and chili powder (according to how much chili and ginger you can handle !-) )

  4. Goji berries mixed roughly grounded coconut and raw piece of cacao

  5. Turmeric, cacao, coconut flakes

. Once you have finished, you can let everything sit in the fridge for at least two hours.  Take them out 10 mins before serving.

————————————————–

Lorsque, j’ai envie de faire des enerygies balls, je fait une base puis je les roule dans différents ingrédients en y ajoutant ceci et cela.!

ingredients:

  • 1 càs de noisettes concassées

  • 1 càs de amandes concassées

  • 1 càs graines diverses

  • 1/2 càs chia seed

  • 10 dates dénoyauté

  • 1 càc d’huile de noix de coco

Mixer tous les ingrédients dans un bol.


ingredients pour décorer et donner du goût:

  • Baies de Goji

  • Eclats de cacao cru

  • gingembre frais pressé

  • poudre de chilli de cayenne

  • Spirulina

  • curcuma

  • Coconut poudre ou éclats

Melanger tous les ingrédients ci-dessus suivants les combinaisons ci-dessous.  Sois créatif! tu peux remplacer ou inventer d’autres combinaisons.


Dans la recette ici j'ai mélangé:

  • Poudre de cacao  and baies de goji

  • 1/4 càc de spiruline 1 càs de poudre de cacao

  • gingembre frais presser le gingembre pour en extraire le jus et du piment de cayenne  (les dosages c’est toi qui decides! moi j’aime extra fort et j’adore le geimbre!-) )

  • Baies de Goji  mélangé avec de la noix de coco en flaucon  et des morceau de cacao cru.

  • Curcuma, cacao,  flaucon de noix de coco.

Une fois que tout est prêt, mais les au frais. A sortir 10 minutes avant la dégustation.




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